Ingredientes:
- 1 abacaxi
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 300ml de leite bem quente
- 200g creme de leite
- 2 pacotes de gelatina de abacaxi
- 395g leite condensado
Modo de Fazer:
Corte o abacaxi em cubinhos, em seguida despeje em uma panela, adicione o açúcar e em fogo médio mexa.
Num liquidificador peneire o abacaxi para que fique apenas a calda, adicione a gelatina, o leite e bata bem, em seguida adicione o creme de leite, o leite condensado e bata novamente.
Despeje essa mistura numa travessa, coloque o abacaxi, que foi coado anteriormente, por cima e leve è geladeira por 2 horas.
Sirva-se!