Ingredientes:
- água quente
- 200g de macarrão
- sal
- azeite
- 1 colher de chá de alho
- 1 cebola
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta do reino
- 1 colher de chá de orégano
- 100ml de leite
- 100ml de água
- 200g de creme de leite
- 150g de mussarela
- 1 colher de sopa de manteiga
- parmesão
- salsinha
Modo de fazer:
Em uma panela com água quente adicione o macarrão, o sal, mexa e deixe cozinhar;
Em outra panela adicione o azeite, o alho e mexa, deixando fritar,
Em seguida adicione a cebola e misture,
Adicione o extrato de tomate e misture novamente,
Adicione o sal, a pimenta do reino, o orégano e mexa tudo,
Adicione o leite e misture com os outros ingredientes,
Acrescente a água e mexa tudo,
Adicione o creme de leite, a mussarela, a manteiga e misture tudo muito bem.
Depois de escorrer a água do macarrão, despeje o mesmo dentro da panela com o molho e misture;
Adicione parmesão e salsinha por cima de tudo.
Sirva-se!
