Ingredientes:
- 6 ovos cozidos
- 2 ovos crus
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de orégano
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 xícara de chá de farinha de rosca
- 40g de queijo parmesão
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
Modo de Fazer:
Em uma tigela adicione os ovos crus, o sal, o orégano, a pimenta-do-reino e misture bem.
Em uma outa tigela adicione a farinha de rosca, o queijo parmesão e misture bem.
Em uma terceira tigela adicione a farinha de trigo, passe os ovos cozidos pela farinha, em seguida na mistura líquida e por último na farinha de rosca.
Adicione os ovos empanados em uma panela com óleo quente e frite.
Sirva-se!
