Ingredientes:
- 150g de repolho
- 150g de repolho roxo
- 2 cenouras
- 3 maçãs
- 1/2 limão
- salsinha a gosto
- 50ml de azeite
- suco de limão
- 1 colher de sopa de açúcar
- sal a gosto
- 1 colher de sopa de mostarda
Modo de Fazer:
Corte os repolhos em fatias bem finas.
Em seguida coloque tudo dentro de um recipiente.
Rale as cenouras, e coloque no mesmo recipiente.
Corte as maçãs em tiras.
Esprema o limão sobre as maçãs.
Passe as maçãs para o recipiente e adicione a salsinha.
Em um recipiente adicione o azeite, suco de meio limão, o açúcar, o sal, a mostarda e misture bem.
Despeje o molho sobre a salada e misture.
Sirva-se!