Ingredientes:
- 2 peitos de frango
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- óleo quente
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de alho
- 3 colheres de sopa de molho de tomate
- 1 colher de sopa de molho shoyu
- ½ xícara de água
- 1 colher de sopa de amido de milho
- salsinha a gosto
Modo de Fazer:
Faça cortes nos peitos de frango, em formato quadrado.
Tempere com o sal, a pimenta-do-reino, espalhe bem, de ambos os lados.
Adicione os peitos de frango na panela, com óleo quente, e frite de ambos os lados.
Em uma outra panela adicione o azeite, o alho e frite.
Em seguida adicione o molho de tomate, o molho shoyu, a água misturada com o amido de milho, e misture tudo.
Coloque o frango dentro da panela, espalhe o molho pelo frango.
Adicione a salsinha e sirva-se!
