Ingredientes:
- 3 pães
- 4 ovos
- 200ml de leite
- 800g de leite condensado
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de água
Modo de Fazer:
Corte os pães em fatias, coloque dentro de uma tigela, em seguida adicione os ovos, depois transfira para um liquidificador, depois adicione o leite, o leite condensado e bata muito bem.
Em uma panela adicione o açúcar e mexa sem parar até formar o caramelo, adicione a água aos poucos enquanto mexe.
Transfira a calda dentro de uma forma de furo central espalhando bem pelas laterais, depois transfira a mistura dentro, coloque dentro de uma forma retangular com água quente dentro, cubra a forma redonda com papel alumínio e leve ao forno a 180c por 90 minutos. Depois leve à geladeira por 1 hora.
Sirva-se!