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Requeijão Cremoso Caseiro, Nunca Mais Compre Requeijão!

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Requeijão Cremoso Caseiro, Nunca Mais Compre Requeijão!

Ingredientes:

  •  1 litro de leite
  • 4 colheres de sopa de vinagre
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 70ml de leite

Modo de Fazer:

Em uma panela adicione o leite, aguarde ferver, desligue o fogo, adicione o vinagre e misture bem até talhar o leite.
Tampe a panela e deixe descansar por 3 minutos, em seguida passe pela peneira para separar o líquido da massa.
Passe toda a massa para um liquidificador, adicione o sal, a manteiga, o leite e bata bem até homogeneizar.
Leve à geladeira para ficar mais consistente.

Sirva-se!

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