Ingredientes:
- 1kg de asas de frango
- 1 colher de bicarbonato de sódio
- água
- 2 colheres de sopa de manteiga
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- páprica a gosto
- 4 colheres de sopa de ketchup
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 3 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 4 colheres de sopa de mel
Modo de Fazer:
Em uma tigela adicione as asas de frango, em seguida o bicarbonato de sódio, água e misture bem, deixando agir por 2 minutos.
Em uma panela adicione a manteiga, mexa até derreter, em seguida adicione as asas de frango e deixe fritar.
Adicione o sal, a pimenta-do-reino, a páprica e misture.
Em um recipiente adicione o ketchup, o suco de limão, o alho, a mostarda, o mel e misture tudo muito bem.
Despeje o molho na panela, sobre as asas de frango e misture tudo.
Tampe a panela e deixe cozinhar por 15 minutos.
Sirva-se!
