Ingredientes:
- 3 laranjas
- açúcar
- 4 ovos
- 150g de açúcar
- 180ml de óleo
- 300ml de suco de laranja
- 350g de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Calda:
- 300ml de suco de laranja
- 4 colheres de sopa de açúcar
Modo de Fazer:
Corte as laranjas em fatias.
Em uma assadeira untada com manteiga, polvilhe açúcar, em seguida adicione as rodelas de laranja.
Em um recipiente adicione os ovos e bata até homogeneizar.
Adicione o açúcar, o óleo, o suco de laranja, a farinha de trigo, passando por uma peneira e misture tudo muito bem.
Acrescente o fermento em pó e misture novamente.
Despeja a massa dentro da assadeira e leve ao forno a 180 graus por 40 minutos.
Em uma panela adicione o suco de laranja, o açúcar e mexa bem até começar a ferver.
Despeje a calda de laranja sobre o bolo, desenforme e sirva-se!