Ingredientes:
- 10 morangos
- 4 ovos
- 1 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de fermento
Modo de Fazer:
Bata os ovos, os morangos, o leite, o óleo e o açúcar no liquidificador.
Despeje essa mistura em um refratário, adicione farinha de trigo aos poucos passando por uma peneira enquanto bate misturando bem.
Adicione o fermento e misture bem, em seguida passe para uma forma de furo central, untada com manteiga e trigo. Leve ao forno em temperatura de 180cº por 50 minutos.
Sirva-se!
