Ingredientes:
- 3 pedaços de carne
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 cebola
- 2 ovos cozidos
- 100g de mussarela
- 3 colheres de sopa de maionese
- sal a gosto
Modo de Fazer:
Faça cortes quadrado na carne sem finalizar, apenas para marcar a carne, em seguida tempere com o sal, a pimenta-do-reino espalhando bem para o tempero agregar na carne.
Corte a cebola na metade e depois em cubos da grossura de um dedo, em seguida transfira para uma travessa, coloque as peças de carne por cima.
Rale os ovos, a mussarela, despeje dentro de uma tigela, acrescente a maionese, o sal e misture bem esses ingredientes.
Adicione essa mistura por cima da carne, sendo uma colher da mistura para cada pedaço de carne, espalhe bem e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 50 minutos.
Sirva-se!
