Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 45g de açúcar
- 120g de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- leite
Modo de Fazer:
Em uma tigela adicione os ovos, a essência de baunilha e misture bem.
Adicione o açúcar e misture novamente.
Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, passando por uma peneira, para que a massa fique mais leve e aerada, e misture tudo muito bem.
Se a massa estiver seca pode adicionar um pouco de leite.
Adicione a massa dentro de um saco de confeitar.
Em uma panela com óleo quente, modele a massa em formato de donuts, colocando sobre uma escumadeira para facilitar, adicione na panela e deixe fritar.
Repita o processo até finalizar toda a massa.
Após fritar tudo, coloque em um recipiente e polvilhe açúcar por cima.
Sirva-se!