Ingredientes:
- 2 peitos de frango
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de manteiga
- azeite
- 3 dentes de alho
- 150ml de leite
- sal
- manjericão
- pimenta do reino
- páprica
- parmesão
Como fazer:
Corte os peitos de frango em cubos.
Coloque tudo em um recipiente.
Adicione a farinha de trigo e misture bem.
Em uma panela adicione a manteiga e o azeite, mexa até derreter.
Adicione o frango e deixe fritar por 2 minutos.
Conforme for fritando vá mexendo para fritar por completo.
Adicione o alho e misture.
Adicione o leite, o sal, o manjericão, a pimenta do reino, a páprica e misture bem.
Tampe e deixe cozinhar por 7 minutos.
Adicione o parmesão e o manjericão.
Tampe para cozinhar.
Misture bem.
Sirva-se!
