Ingredientes:
- 300g de peito de frango
- 1 cebola
- 2 batatas
- sal
- pimenta do reino
- páprica
- 3 dentes de alho
- 1 ovo
- azeite
- 100g de molho de tomate
- 100g de creme de leite
- salsinha
Como fazer:
Corte o peito de frango em fatias, depois corte em cubos bem pequenos.
Corte os cubos em pedaços ainda menores.
Deixe o frango separado em um recipiente.
Rale a cebola.
Em seguida rale as batatas.
Coloque a cebola e as batatas raladas junto com o frango e misture bem.
Adicione sal, pimenta do reino, a páprica, os dentes de alho e o ovo.
Misture tudo.
Em uma panela adicione o azeite.
Adicione pequenas porções da receita.
Tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
Após esse tempo, vire e deixar fritar do outro lado.
Em um recipiente adicione o molho de tomate, o creme de leite, o sal e a pimenta do reino.
Misture tudo.
Adicione o molho na panela e depois espalhe tudo por cima da receita.
Adicione a salsinha.
Sirva-se!