Ingredientes:
- mussarela a gosto
- salsicha a gosto
- 2 ovos
- 1 xícara de chá de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de orégano
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino
Modo de Fazer:
Enrole cada salsicha em cada fatia de mussarela, em seguida enfie um palito na salsicha, coloque em um prato e leve ao congelador por 40 minutos.
Em uma tigela adicione os ovos, o leite, a farinha de trigo e misture tudo muito bem. Acrescente o sal, o orégano, a pimenta-do-reino e misture.
Coloque a massa dentro de um copo que tenha a capacidade para cobrir a salsicha por completo, pegue as salsichas do congelador e mergulhe na massa, em seguida frite em óleo quente, um por vez.
Sirva-se!