Ingredientes:
- 2 cebolas
- azeite
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta do reino
- 6 ovos
- sal
- salsinha
- mussarela
- orégano
Modo de fazer:
Corte as cebolas ao meio e depois em fatias;
Em uma panela adicione o azeite, as cebolas, o sal, a pimenta do reino e misture;
Adicione os ovos e misture tudo;
Adicione o sal, a salsinha e misture novamente;
Tampe a panela e deixe cozinhar por 10 minutos;
Adicione a mussarela por cima, o orégano e tampe novamente, deixando cozinhar por mais 5 minutos;
Sirva-se!
