Ingredientes:
- 200ml de água fervente
- 800g de coxa de frango
- páprica
- pimenta do reino
- sal
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de molho shoyu
- 200ml de água
- 1 colher de sopa de ketchup
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de sopa de molho de pimenta
Modo de fazer:
Em uma panela com á agua fervente, adicione as coxas de frango, tampe e deixe cozinhar por 2 minutos;
Adicione a páprica, a pimenta do reino, o sal, o alho, e os dentes de alho;
Tampe e deixe cozinhar por mais 2 minutos;
Adicione o molho shoyu e misture;
Cubra novamente para que termine de cozinhar;
Quando estiver suculento, adicione a água, tampe e deixe cozinhar por mais 15 minutos;
Acrescente o ketchup, a mostarda, o mel, o molho de pimenta e misture novamente, deixe cozinhar por mais 1 minuto;
Sirva-se!
