Omelete de peito de frango e batatas
Servings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
40
minutesCalories
300
kcalIngredientes
1 peito de frango congelado
1 cebola
2 batatas
1 ovo
sal
pimenta do reino
orégano
200g de mussarela
azeite
salsinha
Modo de fazer
- Rale o peito de frango congelado.
- Reserve em um recipiente.
- Corte uma cebola ao meio, depois em fatias, depois em cubos e acrescente no recipiente que está o frango.
- Rale as batatas, em seguida misture com o restante dos ingredientes.
- Adicione o sal, a pimenta do reino e o orégano e misture.
- Rale a mussarela e adicione com os ingredientes.
- Em uma panela adicione azeite e despeje a mistura dentro, espalhe bem para que fique uniforme.
- Tampe e deixe cozinhar por 15 minutos.
- Corte a salsinha.
- Com o auxilio de um prato, vire a receita e deixe fritar por mais 15 minutos.
- Sirva-se!
