Ingredientes:
- 4 ovos
- 4 xícaras de chá de arroz
- 1 tomate picado
- 300g de milho
- ½ cenoura ralada
- salsinha a gosto
- 150g de mussarela
- 100g de queijo parmesão
- 1 pitada de sal
- orégano a gosto
- mussarela
Modo de Fazer:
Em uma tigela, com o arroz dentro, adicione os ovos, o tomate, o milho, a cenoura, a salsinha e misture muito bem esses ingredientes.
Acrescente a mussarela, o queijo parmesão, o sal, o orégano e misture tudo.
Adicione a mistura dentro de uma travessa, untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo, acrescente a mussarela por cima e leve ao forno a 180 graus por 25 minutos.
Sirva-se!
