Ingredientes:
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 bifes
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- ½ cebola
- 1 pepino
- 2 tomates
- azeite a gosto
- salsinha a gosto
- alecrim
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de Fazer:
Em uma panela adicione a manteiga, deixe derreter.
Em seguida adicione os bifes, o sal, a pimenta-do-reino, vire o lado e repita o processo.
Corte a cebola em fatias, o pepino e os tomates em cubos.
Em seguida passe tudo para uma tigela, adicione o sal, a pimenta-do-reino, o azeite, a salsinha e misture bem.
Na panela que está a carne, adicione o alecrim, a manteiga e deixe derreter.
Jogue o caldo da panela sobre os bifes.
Sirva-se!