Ingredientes:
- 1 lata de milho verde
- 3 ovos
- 1 lata de açúcar (medido na lata do milho)
- 1 lata de leite (medido na lata do milho)
- 50g de coco ralado
- ½ lata de óleo (medido na lata do milho)
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 lata de flocão de milho (medido na lata do milho)
Modo de Fazer:
Bata o milho verde, os ovos, o açúcar, o leite, o coco ralado e o óleo no liquidificador, depois adicione o fermento e bata novamente, em seguida adicione o flocão de milho e bata tudo por 1 minuto.
Despeje a massa dentro de uma forma de furo central, já untada, e leve ao forno pré-aquecido a 180c por 30 a 40 minutos.
Sirva-se!