Bolo de couve com limão
Categoria: Doces e SobremesasServe
5
Tempo de preparo
20
minutesTempo de cozimento
45
minutesTempo total
1
hour5
minutesIngredientes
3 ovos
3 folhas médias de couve
200ml de leite
2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
395g de leite condensado
suco de 1 limão
Modo de fazer
- Em um liquidificador adicione os ovos, a couve e o leite e deixe bater até que se misturem completamente.
- Coe a mistura deixando o liquido passar para um recipiente, com o auxílio de uma espátula pressione bem no coador.
- Em um recipiente adicione a farinha de trigo passando por uma peneira para que a massa fique mais leve.
- Acrescente o açúcar e o óleo e misture tudo.
- Aos poucos vá adicionando a mistura de couve enquanto mexe.
- Quando a massa estiver uniforme adicione o fermento em pó e misture novamente.
- Em uma forma já untada despeje a massa.
- Leve ao forno a 180°C por 45 minutos.
- Com o auxílio de um prato desenforme o bolo e deixe reservado.
- Em um recipiente adicione o leite condensado, o suco de limão e misture.
- Passe a mistura sobre o bolo e espalhe.
- Adicione raspas de limão por cima.
- Sirva-se!
