Ingredientes:
- 4 ovos
- 180ml de óleo
- 250ml de leite
- 3 xícaras de chá de polvilho doce ou azedo
- 100g de queijo ralado
- ½ colher de sopa de sal
- 1 colher de sopa de fermento
- 5 fatias de mussarela ralada
Modo de Fazer:
Bata os ovos, o óleo, o leite, o polvilho e o queijo ralado no liquidificador. Enquanto bate adicione o sal e o fermento.
Transfira a mistura para dentro de uma forma de furo central, já untada, adicione a mussarela ralada por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180c por 0 minutos.
Sirva-se!
