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Bolo de Pão de Queijo

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Bolo de Pão de Queijo

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 180ml de óleo
  • 250ml de leite
  • 3 xícaras de chá de polvilho doce ou azedo
  • 100g de queijo ralado
  • ½ colher de sopa de sal
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 5 fatias de mussarela ralada

Modo de Fazer:

Bata os ovos, o óleo, o leite, o polvilho e o queijo ralado no liquidificador. Enquanto bate adicione o sal e o fermento.
Transfira a mistura para dentro de uma forma de furo central, já untada, adicione a mussarela ralada por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180c por 0 minutos.

Sirva-se!

 

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