Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de óleo quente
- 1 xícara de água quente
- 1 c. sopa de manteiga
- 1 c. sopa de fermento
Cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 1 c. sopa de manteiga
- 1/2 xícara de chocolate em pó
Modo de Fazer:
Em uma tigela adicione os ovos, o chocolate em pó, o açúcar e misture tudo, depois adicione o óleo quente, a água quente, a farinha de trigo e misture tudo, enquanto mistura acrescente o fermento.
Transfira toda a mistura para uma forma untada com manteiga e trigo e leve ao forno pré-aquecido a 180c por aproximadamente 45 minutos.
Em uma panela adicione o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga e mexa bem em fogo médio.
Não precisa desenformar o bolo, já sai fofinho, faça cortes na forma mesmo e despeje a cobertura por cima em seguida chocolate granulado.
Sirva-se!