Ingredientes:
- 5 batatas
- 2 colheres de sopa de azeite
- páprica a gosto
- alecrim a gosto
- sal a gosto
- 2 peitos de frango
- 1 limão
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de Fazer:
Corte as batatas em pedaços médios.
Em uma panela adicione o azeite, as batatas, a páprica, o alecrim, o sal e deixe fritar em fogo baixo por 12 minutos, mexendo ocasionalmente.
Faça cortes em quadrado nos peitos de frango, tempere com o sal, a páprica e o suco de meio limão.
Na panela adicione a manteiga, deixe derreter, adicione mais alecrim, em seguida os peitos de frango, manteiga sobre o frango, em seguida mais alecrim e deixe cozinhar por 7 a 10 minutos.
Vire o frango, adicione o suco de meio limão.
Sirva-se!