Ingredientes:
- 600g de carne
- 3 colheres de sopa de óleo
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- páprica a gosto
- 2 dentes de alho
- 1 cebola
- ½ pimentão vermelho
- 30ml de molho shoyu
- ½ colher de sopa de maizena
- salsinha a gosto
Modo de Fazer:
Corte a carne em fatias bem finas.
Em uma frigideira adicione o óleo, depois a carne e deixe fritar de todos os lados.
Adicione o sal, a pimenta-do-reino, a páprica, o alho e misture bem para os temperos agregarem à carne.
Corte a cebola em fatias, o pimentão em fatias finas, depois adicione a cebola na frigideira, misture com a carne, em seguida o pimentão e misture novamente.
Em um recipiente adicione o molho shoyu, a maizena e misture, depois adicione dentro da frigideira e misture junto à carne.
Por fim acrescente a salsinha e misture.
Sirva-se!
