Ingredientes:
- 3 pães
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de creme de leite
- 150g de mussarela
- salsinha a gosto
- 1 colher de chá de sal
- óleo
Modo de Fazer:
Corte os pães em fatias.
Em uma tigela adicione os ovos e bata bem até homogeneizar.
Adicione a farinha de trigo, o creme de leite e misture bem.
Acrescente a mussarela, a salsinha, o sal e misture tudo muito bem.
Coloque as fatias de pão dentro da mistura preparada anteriormente, encharcando-as.
Em uma panela adicione óleo, quando estiver quente coloque as fatias de pão dentro e deixe fritar de ambos os lados por igual.
Sirva-se!
