Macarrão com molho rose
Categoria: MassasServe
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Tempo de preparo
15
minutesTempo de cozimento
15
minutesTempo total
30
minutesIngredientes
água
200g de macarrão
sal
azeite
3 dentes de alho
1 cebola
2 colheres de sopa de extrato de tomate
pimenta do reino
orégano
100ml de leite
100ml de água
200g de creme de leite
150g de mussarela
1 colher de sopa de manteiga
parmesão
salsinha
Modo de fazer
- Adicione o macarrão em uma panela com água.
- Adicione o sal e mexa.
- Deixe cozinhar.
- Em uma panela adicione o azeite, o alho e mexa enquanto frita.
- Adicione a cebola já picada e deixe fritar.
- Quando ela estiver transparente adicione o extrato de tomate, misture tudo e deixe fritar por cerca de 1 minuto.
- Adicione o sal, a pimenta do reino, o orégano e misture.
- Acrescente o leite e misture bem.
- Adicione a água e misture novamente.
- Deixe cozinhar por 2 minutos.
- Acrescente o creme de leite, a mussarela, a manteiga e mexa tudo.
- Despeje o macarrão dentro da panela e misture bem com o molho.
- Deixe cozinhar por 1 minuto.
- Adicione queijo parmesão por cima de tudo e em seguida a salsinha.
- Sirva-se!
