Ingredientes:
- 2 pães
- 5 ovos
- 700ml de leite
- 2 colheres de sopa de essência de baunilha
- 1 xícara e ½ de açúcar
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 50ml de água
Modo de Fazer:
Adicione os pães fatiados e os ovos no liquidificador, em seguida adicione o leite, a essência de baunilha, o açúcar e bata bem.
Em uma panela adicione o açúcar, mexa até caramelizar, em seguida adicione a água aos poucos, enquanto mexe sem parar.
Passe a calda para a forma e espalhe bem.
Despeje a mistura dentro da forma, depois cubra com papel alumínio, em seguida coloque dentro de uma panela, com água dentro, tampe e deixe cozinhar por 35 minutos.
Após esse tempo retire o papel alumínio, e com uma faca verifique se está no ponto.
Desenforme e sirva-se!
