Ingredientes:
- 3 ovos
- 1/2 colher de sopa de essência de baunilha
- 700ml de leite
- 395g de leite condensado
- 100g de leite em pó
- 2 pães
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
Modo de Fazer:
Em um liquidificador adicione os ovos, a essência de baunilha, o leite, o leite condensado, o leite em pó e deixe bater por um minuto.
Adicione os pães e bata novamente, até que se misture bem aos demais ingredientes.
Em uma panela adicione o açúcar, e mexa sem parar até formar o caramelo.
Acrescente a água aos poucos, enquanto mexe.
Despeje a calda dentro de uma forma redonda de furo central, espalhe bem pelo fundo e pelas laterais.
Despeje a mistura dentro da forma, em seguida cubra com papel alumínio, coloque dentro de uma forma maior, coloque água quente dentro dessa forma, e leve ao forno a 180 graus por 1 hora e 20 minutos.
Sirva-se!
