Ingredientes:
- 300g de macarrão
- água
- 1 colher de chá de sal
- ½ pimentão verde
- ½ pimentão vermelho
- ½ cebola
- ½ pepino
- 1 maçã
- 1 limão
- 1 colher de sopa de mostarda
- 4 colheres de sopa de suco de limão
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de ketchup
- 1 colher de sopa de molho shoyu
- 3 colheres de sopa de maionese
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- 150g de milho
- 340g de atum
Modo de Fazer:
Adicione o macarrão dentro de uma panela, em seguida a água até cobrir o macarrão, depois o sal e misture.
Após cozinhar escorra a água.
Corte os pimentões, a cebola, o pepino e a maçã em cubos e o limão ao meio.
Em um recipiente adicione a mostarda, o suco de limão, o azeite, o ketchup, o molho shoyu, a maionese, o sal, a pimenta-do-reino e misture tudo até homogeneizar.
Adicione os ingredientes cortados dentro de uma tigela, acrescente o milho, esprema o limão e misture tudo.
Transfira o molho para dentro da tigela, misturando aos demais ingredientes.
Passe o macarrão para uma travessa, adicione azeite, mexa, transfira a mistura por cima do macarrão e misture novamente.
Por fim adicione o atum e misture tudo.
Sirva-se!
