Ingredientes:
- 1 cenoura
- 1 cebola
- ½ repolho
- 120ml de leite
- 200g de maionese
- 1 colher de sopa de vinagre
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 limão
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
Modo de Fazer:
Descasque e rale a cenoura, em seguida corte a cebola na metade depois em fatias finas.
Rale o repolho, em seguida passe para uma tigela, adicione a cebola, a cenoura e misture tudo.
Em um recipiente adicione o leite, a maionese, o vinagre, o açúcar e misture bem esses ingredientes até homogeneizar.
Em seguida esprema o limão, adicione o sal, a pimenta-do-reino e misture.
Transfira o molho por cima da salada e misture bem.
Sirva-se!
