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A Melhor Sobremesa de Banana

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A Melhor Sobremesa de Banana

Ingredientes:

  • 395g de leite condensado
  • 5 colheres de sopa de amido de milho
  • 200g de creme de leite
  • essência de baunilha a gosto
  • 1 litro de leite
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de água
  • Banana

Modo de Fazer:

Em uma panela adicione o leite condensado, o amido de milho, o creme de leite, a essência de baunilha e misture bem, depois adicione o leite e misture, em fogo baixo, mexa até engrossar.
Transfira a mistura para uma travessa, cubra com um plástico filme e leve à geladeira por 1 hora.
Em uma panela adicione o açúcar e mexa sem parar até começar a caramelizar, em seguida adicione a água aos poucos enquanto mexe, depois adicione as bananas picadas e misture bem.
Retire a sobremesa da geladeira, despeje a banana caramelizada por cima e leve à geladeira por mais 2 horas.

Sirva-se!

CLIQUE AQUI PARA VER O VÍDEO

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