Ingredientes:
- 2 xícaras de arroz
- 4 xícaras de água
- 1 e /12 xícara de açúcar
- 2 xícaras de leite
- canela em pó
Calda
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
Modo de Fazer:
Em uma panela adicione o arroz, a água e misture, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo médio, retire do fogo antes que a água seque totalmente.
Numa outra panela adicione o açúcar e mexa até formar a calda, adicione a 1/2 xícara de água aos poucos enquanto mexe quando chegar ao ponto pode retirar do fogo.
Na panela que está o arroz, com o fogo ligado, adicione o leite e misture bem, em seguida jogue a calda dentro e misture bem, depois acrescente o açúcar e misture até dar o ponto.
Polvilhe canela em pó e sirva-se!
