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Bolo de Casca de Banana

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Bolo de Casca de Banana

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 3 cascas de banana
  • 1 ½ xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • 1 pitada de sal
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 3 bananas picadas
  • 1 colher de sopa de fermento

Modo de Fazer:

Em uma tigela adicione as cascas de banana, os ovos, coloque tudo dentro do liquidificador, em seguida adicione o açúcar, o óleo, o sal e bata tudo por um minuto.
Transfira toda a mistura para dentro de uma tigela, acrescente a farinha de trigo, passando por uma peneira, misture tudo muito bem com o auxílio de um fuê.
Adicione as bananas, o fermento e misture tudo.
Passe a massa para dentro de uma forma, untada com manteiga e farinha de trigo, em seguida leve ao forno a 180 graus por 40 minutos.

Sirva-se!

CLIQUE AQUI PARA VER O VÍDEO

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