Ingredientes:
- 10 morangos
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 ovo
- 50g de açúcar
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 100ml de leite
- 50ml de azeite
- 150g de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
Modo de Fazer:
Corte os morangos em pedaços pequenos.
Em uma panela adicione a manteiga, mexa até derreter, em seguida adicione o açúcar e mexa.
Adicione os morangos na panela e mexa até caramelizar.
Em uma tigela adicione o ovo, o açúcar, a essência de baunilha, o leite, o azeite e misture bem.
Acrescente a farinha de trigo, o fermento e misture novamente.
Despeje essa mistura na panela, sobre os morangos, espalhe bem, tampe e deixe cozinhar por 30 minutos em fogo baixo.
Sirva-se!
