Ingredientes:
- 2 bananas
- 2 ovos
- 4 colheres de sopa de farinha de aveia
- azeite
- canela em pó
Modo de Fazer:
Amasse as bananas com o auxílio de um garfo.
Em uma tigela adicione os ovos, bata bem até homogeneizar, em seguida adicione as bananas amassadas e misture tudo.
Adicione a farinha de aveia e misture bem.
Em uma panela adicione o azeite, espalhe bem com um pincel, adicione a mistura toda dentro, espalhe até que fique uniforme, tampe e deixe assar.
Vire o lado, tampe novamente e deixe assar por mais 2 minutos em fogo baixo.
Polvilhe a canela em pó e sirva-se!
