Modo de fazer

• Faça cortes superficiais na parte de cima de cada peito de frango, dessa forma o tempero agrega melhor.
• Em seguida tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
• Com o auxílio de uma faca esmague os dentes de alho.
• Em uma panela adicione o azeite, a manteiga e mexa até derreter.
• Em seguida, adicione os dentes de alho e os peitos de frango.
• Quando estiverem dourados, vire para que fritem do outro lado.
• Agora corte a cebola em cubos bem pequenos.
• Corte também os dentes de alho em pedaços bem pequenos.
• Retire os peitos de frango e os dentes de alho da panela e reserve.
• Na mesma panela adicione a manteiga, a cebola e refogue até dourar.
• Agora acrescente o alho e refogue por 20 segundos.
• Adicione o caldo de galinha, o suco de limão e reserve.
• Corte a salsinha bem fininha e adicione na panela.
• Acrescente a salsa desidratada, o creme de leite, a noz moscada, o sal, a pimenta do reino e misture bem.
• Deixe ferver até que o molho atinja uma consistência mais grossa.
• Agora adicione os peitos de frango e deixe ferver por 1 minuto.
• Com o auxílio de uma colher jogue o molho por cima de todo o frango.
• Jogue salsinha por cima.