Ingredientes:
- 2 ovos
- 70ml óleo
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- creme de leite 200g
- 1 caixa de morango
- 1 colher de fermento
- morangos cortados ao meio
- açúcar de confeiteiro para decorar opcional
Modo de Fazer:
Em uma tigela despeje os ovos, o açúcar e mexa, em seguida adicione o óleo e a raspa de laranja, que é opcional e mexa novamente.
Acrescente o creme de leite e misture, em seguida adicione aos poucos a farinha de trigo peneirando, misture bem.
Adicione os morangos, o fermento e mexa.
Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo e jogue e despeje a mistura dentro e por cima da mistura adicione morangos cortados ao meio. Leve ao forno em temperatura de 180cº de 40 a 50 minutos.
Adicione açúcar de confeiteiro por cima, é opcional e sirva-se!
