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Carne Assada com Batata, Super Fácil, Serve Toda a Família!

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Carne Assada com Batata, Super Fácil, Serve Toda a Família!

Ingredientes:

  • 4 batatas
  • 600g de carne
  • 1 cebola
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino
  • 1 colher de chá de colorau
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 200g de mussarela
  • orégano a gosto

Modo de Fazer:

Corte as batatas em cubos, depois transfira para uma assadeira usando somente uma parte dela, em seguida corte a carne também em cubos e coloque dentro da assadeira, na outra parte dela, corte a cebola em cubos e transfira para a mesma assadeira.
Adicione por cima de tudo o sal, a pimenta-do-reino, o colorau, o azeite e misture tudo muito com bem com as mãos.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 200 graus por 40 minutos.
Enquanto a carne assa, rale a mussarela, depois de assada coloque a mussarela por cima da carne espalhando bem por toda a assadeira, por fim salpique o orégano por cima e leve ao forno até derreter o queijo.

Sirva-se!

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