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Cozinhei o frango assim e o resultado foi incrível!

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Cozinhei o frango assim e o resultado foi incrível!

Ingredientes:

  • 3 coxas de frango
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • alho em pó a gosto
  • páprica a gosto
  • 1 cebola
  • 2 tomates
  • 2 ovos
  • salsinha a gosto

Modo de Fazer:

Faça cortes nas coxas de frango.
Em uma panela adicione a manteiga, mexa até derreter.
Em seguida adicione o açúcar e mexa até caramelizar.
Adicione as coxas de frango dentro da panela e deixe fritar até dourar, de ambos os lados.
Adicione o sal, a pimenta-do-reino, o alho em pó, a páprica, em seguida vire para temperar do outro lado também, com os mesmo temperos.
Acrescente a cebola, tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos.
Adicione os tomates, tampe a panela e deixe cozinhar por mais 20 minutos.
Em um recipiente adicione os ovos, o sal e bata bem.
Despeje os ovos batidos dentro da panela, tampe e deixe cozinhar por 5 minutos.

Acrescente a salsinha e sirva-se!

CLIQUE AQUI PARA VER O VÍDEO

 

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