Ingredientes:
- 3 laranjas
- 1 xícara de chá de açúcar
- 3 ovos
- 200ml de leite
- 200ml de óleo
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
- 2 colheres de sopa de café solúvel
Modo de Fazer:
Bata as laranjas, o açúcar, os ovos, o leite e o óleo no liquidificador.
Transfira essa mistura para uma tigela passando por um coador, em seguida adicione a farinha de trigo peneirando, para que fique mais leve e aerada, depois misture tudo, por fim adicione o fermento e misture bem.
Adicione metade da massa em uma outra tigela, acrescente o café solúvel e misture bem.
Despeje a outra metade da massa dentro de uma forma redonda de furo central, untada com manteiga e trigo e por cima a massa que foi misturada ao café, por fim leve ao forno a 180 graus por 40 minutos.
Sirva-se!