Ingredientes:
- 25g de gelatina de limão
- 250ml de leite bem quente
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
Modo de Fazer:
Num pequeno recipiente adicione a gelatina de limão, em seguida o leite e misture bem, reserve.
Numa tigela adicione os ovos, o açúcar, o óleo e bata bem. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, passando por uma peneira, enquanto bate.
Adicione a gelatina aos poucos enquanto mexe, em seguida o fermento e misture bem.
Despeje tudo dentro de uma forma de furo central untada com manteiga e trigo e leve ao forno em temperatura de 180cº por 50 minutos.
Sirva-se!
