Ingredientes:
- 2 ovos
- 400ml leite
- 4 bananas maduras
- 2 gotas de essência de baunilha opcional
Calda:
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de água
Modo de Fazer:
Em uma panela adicione o açúcar e mexa em fogo médio até derreter, em seguida adicione a água aos poucos enquanto mexe sem parar, depois reserve.
Bata as bananas, o leite, os ovos e a essência de baunilha no liquidificador.
Passe a calda para uma forma de furo central, espalhando pelas laterais, em seguida despeje toda a mistura.
Coloque a forma dentro de uma forma retangular com dois dedos de água quente dentro e leve ao forno em temperatura de 200c por 50 minutos.
Depois leve à geladeira por 1 hora e sirva-se!
