Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 150ml de óleo
- 2 xícaras de chá de suco de laranja
- raspa de laranja
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
- 5 colheres de sopa de açúcar
Modo de Fazer:
Em uma tigela despeje os ovos, uma xícara do açúcar, o óleo, uma xícara do suco de laranja, a raspa de laranja e misture bem. em seguida acrescente a farinha de trigo aos poucos enquanto mexe, misture bem.
Adicione o fermento e mexa novamente.
Despeje a mistura dentro de uma forma de furo central, untada com manteiga e trigo. Leve ao forno em temperatura de 180cº por 40 minutos.
Em uma panela adicione uma xícara do suco de laranja, as 5 colheres do açúcar e mexa por 3 minutos em fogo médio.
Jogue o suco por cima do bolo, desenforme e sirva-se!
