Ingredientes:
- 250g de macarrão
- água
- 1 colher de chá de sal
- azeite
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta do reino
- 1 colher de chá de orégano
- 100ml de leite
- 200g de creme de leite
- 200g de mussarela
- parmesão ralado
- salsinha
Modo de fazer:
Em uma panela adicione o macarrão, a água e o sal, mexa e deixe cozinhar,
Em outra panela adicione o azeite, a cebola, o alho e mexa enquanto frita,
Adicione o extrato de tomate e misture;
Acrescente o sal, a pimenta do reino, o orégano e misture novamente,
Adicione o leite e mexa tudo,
Acrescente o creme de leite e misture tudo muito bem,
Adicione a mussarela e misture com o molho,
Despeje o macarrão dentro da panela e misture tudo,
Adicione o parmesão ralado e a salsinha por cima.
Sirva-se!
