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Nova maneira de fazer o café da manhã!

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Nova maneira de fazer o café da manhã!

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 4 fatias de pão
  • 4 salsichas
  • ½ colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • cebolinha a gosto
  • 1 salsicha
  • 2 ovos
  • 2 fatias de cheddar
  • 1 colher de sopa de azeite
  • ½ colher de sopa de manteiga
  • parmesão a gosto

Modo de Fazer:

Em um recipiente adicione os ovos, o sal, a pimenta-do-reino e bata até homogeneizar.
Retire a casca das fatias de pão.
Amasse o pão com um rolo de cozinha.
Enrole cada salsicha com a fatia de pão.
Em uma panela adicione a manteiga, o azeite, e espalhe bem até derreter.
Passe as salsichas na mistura de ovos, em seguida coloque na panela, e deixe selar de todos os lados em fogo médio.
Corte a cebolinha em pedaços bem finos.
Corte a salsicha na metade em seu comprimento, em seguida na metade novamente, depois pique em pedaços pequenos.
Em um recipiente adicione os ovos, a cebolinha e a salsicha.
Vire a salsicha na panela, em seguida adicione o cheddar.
Em uma outra panela adicione o azeite, a manteiga, mexa até derreter, em seguida adicione as cascas de pão.
Misture os ovos, a cebolinha e a salsicha até homogeneizar.
Adicione essa mistura dentro de cada casca do pão, em seguida acrescente o parmesão e frite dos dois lados por 2 minutos em fogo médio.

Sirva-se!

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