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Strogonoff

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Strogonoff

Ingredientes:

  • 700g de carne
  • 1 colher de sopa de maionese
  • azeite a gosto
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 cebola
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino
  • 1 colher de chá de páprica
  • 2 colheres de sopa de ketchup
  • mostarda a gosto
  • 2 colheres de sopa de requeijão

Modo de Fazer:

Adicione a maionese na carne e espalhe bem.
Em uma panela adicione o azeite, a manteiga e mexa até derreter.
Em seguida adicione a carne e deixe fritar.
Adicione a cebola e misture.
Acrescente o sal, a pimenta-do-reino, a páprica e misture.
Tampe a panela e deixe em fogo baixo por 10 minutos.
Adicione o ketchup, a mostarda e misture bem.
Acrescente o requeijão e misture.

Sirva-se!

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