Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de óleo
- 800g de coxa de frango
- 5 colheres de sopa de mel
- 3 dentes de alho
- pimenta do reino
- sal
- páprica
- 2 colheres de sopa de molho shoyu
- 150ml de água
- salsinha
Modo de fazer:
Em uma panela adicione o óleo e as coxas de frango, de forma que fique uma do lado da outra;
Em seguida adicione o mel, tampe e deixe cozinhar por 2 minutos;
Após esse tempo retire a tampa e mexa tudo;
Adicione o alho, a pimenta do reino, o sal e a páprica e misture bem;
Tampe e deixe cozinhar, quando estiver quase seco, mexa novamente e adicione o molho shoyu e a água;
Tampe e deixe cozinhar por 15 minutos; a medida que for cozinhando, vá mexendo;
Adicione a salsinha;
Sirva-se!
