Ingredientes:
- 500g de peito de frango
- 1 ovo
- 1 xícara de creme de leite
- 3 dentes de alho
- 1 colher de chá de mostarda
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 colher de chá de orégano
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- óleo
Modo de Fazer:
Corte os peitos de frango em tiras.
Em um recipiente adicione o ovo, o creme de leite, o alho, a mostarda, o sal, a pimenta-do-reino, o orégano, a páprica, a essência de baunilha e misture tudo muito bem.
Passe o frango para um recipiente, em seguida despeje a mistura dentro e misture com o frango.
Adicione a farinha de trigo e misture bem.
Em uma panela adicione óleo, em seguida os filés de frango e deixe fritar de ambos os lados.
Sirva-se!